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ABS Service System
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ABS - Leistung Überzeugt

Gastronomiedienste


Lebensmittel und Küchenhygiene

Küchen, Großküchen und Kantinen von Unternehmen und Betrieben werden seit 1995 nach dem europaweit verbindlichen HACCP-System (hardside analysis and critical controlpoints) gereinigt.
 
ABS weist in diesem Arbeitsgebiet umfangreiche Erfahrungen und Referenzen auf. Ergebnis für unsere Auftraggeber: Gewährleistung eines hygienisch sicheren Küchenbetriebes, saubere Arbeitsplätze und natürlich:  vorzügliche Mahlzeiten.
 
Lebensmittelhygiene und Desinfektionen - ABS berät bereits im Vorfeld über Arbeitspläne und -abläufe, die die Lebensmittelhygiene betreffen.  Dabei werden auch mögliche Umweltauswirkungen durch die korrekte Wahl der erforderlichen  Desinfektions- und Reinigungsmittel ebenso berücksichtigt wie die gewohnten oder neu zu planenden Abläufe der weiteren Küchenorganisation.
 
 
ABS leistet nicht nur richtliniengemäße Unterhaltsreinigungen in Küchenräumen, sondern erledigt darüber hinaus sämtliche anfallende Spüldienste, die Bedienung von Spülmaschinen, Flächendesinfektion und die Beseitigung von Fettanhaftungen an Oberflächen. Schnell, zuverlässig und lebensmittelhygienisch rein.